Pil Tasarım Mimarlık - Peyzaj Mimarlığı ve Tasarım
  • Anasayfa / Home
  • Projeler / Projects
  • Notlar / News
  • Atölyeler / Workshops / Ürünler / Products
  • İletİşİm / Contact
  • BİTKİ VERİTABANI / PLANT DATABASE

Bozcaada ve Şarap Kokulu Sokakları

8/28/2011

0 Comments

 
Resim
Doğma büyüme Çanakkale'li biri olarak yıllardan beri favori mekanım hiç değişmedi; Bozcaada :) Her gittiğimde dönesim gelmez o güzelim Bağlar Cenneti'nden… Her feribota binişimde geriye dönüp iç çekerim "keşke biraz daha kalabilseydim" diye. Böyle bağımlılık yapar sizde Bozcaada. Bozcaada’ya yaklaştıkça ilk gözünüze çarpan heybetli görüntüsüyle kalesi olur. Venedikliler, Cenevizliler ve Bizanslılar tarafından kullanılmış olan bu kale, Fatih Sultan Mehmet tarafından onarılmış ve günümüze kadar korunmuştur. Son yıllarda artan popülaritesiyle birlikte pansiyon ve butik otel sayısı da bir hayli artmaktadır adada. Özellikle Bozcaada yerlisi, evlerini pansiyona çevirerek para kazanır ve ev yapımı incir ve domates reçelleri satarlar ada sokaklarında. O reçellerin lezzetini başka yerde tadamazsınız. Bazı eski evler o kadar güzel restore edilmiş ki, birçok 5 yıldızlı otele taş çıkartacak güzelliktedir. En güzelleri de butik otel binaları. Mavi, yeşil, kırmızı ahşap pencereler, beyaz perdeler,  balkonlarda begonviller, mor salkımlar, sokaklarda zakkumlar adeta bir renk şöleni insanın içini ısıtır. Sokaklarda adalı teyzeler, sıcak tavırlarıyla, misafirperverlikleriyle gelen insanların sempatisini kazanırlar çoğu zaman.  Bütün sokaklar begonvillerle ve beyaz evlerle çevrilidir. Bana kalırsa saat kuleli Meryem Ana kilisesi adanın en güzel yapılarından biri… uğramadan geçmeyin derim. Rum evleri Bozcaada’da en çok görülen yapılardır. Yunan adalarını andırır ada bu yönüyle. Şarap kokusu ise Bozcaada’yı Bozcaada yapan en güzel nitelik, içmeden sarhoş eder insanı, hele bağbozumu zamanında mest olursunuz adeta :) Gelelim ayazma plajına; görebileceğiniz en güzel denize sahiptir, adeta bir cam gibi denizin dibini görebilirsiniz. Yalnız biraz soğuktur ama sıcak yaz günlerinde ilaç gibi gelir insana. Kumu ise bambaşkadır, tertemiz, pırıl pırıl parlar ve inceciktir. Şezlongunuza uzanmış güneşlenirken, gün içinde defalarca‘’Acuur var beze var efenimm !!’’ diye bir ses duyduğunuzda şaşırmayın, o ses esmer acurcu amcadan gelir. Her gün her saat bıkmadan usanmadan bütün plajı turlar, volta atar, acur ve beze satar. Bezenin tadına bakmadan geçmeyin derim pastane bezesine hiç benzemez lezzeti başkadır:) Gün batımına doğru Polente fenerine gidilir her zaman, sizi oraya götürecek minübüsler her daim beklerler ama sadece 18.30da kalkarlar, saatleri bellidir. Rüzgâr santralleri vardır etrafında. Elinizde şarap, karşınızda deniz, biraz rüzgar.. kulağınızda rüzgar güllerinin fısıltıları..sonrasında huzur.. gün batımı aşık eder insanı Polente fenerinde:) Günü batırdıktan sonra şehir merkezine dönersiniz.. sokaklara çıktığınızda rakı kokuları duyarsınız, meyhaneler yavaş yavaş kapılarını açmış, insanları karşılamaktadır. Bozcaada’da rakı- balık keyfi bambaşkadır. Güleryüzlü garsonları  ve çalışanlarıyla Mıstık’ı önerebilirim rakı-balık keyfi için.  Gelmişken fırınlanmış tahin helvasını tatmadan geçmeyin, Bozcaadaya has özgün tatlardan biridir, ayrıca rakı keyfinin ardından çok iyi gider :)  Bozcaadanın şirin cafelerinde özgün tatları, özellikle deniz ürünlerini mutlaka deneyin derim. Ada cafe’nin ada böreği, ahtapot mücveri ve kızılcık şerbeti, Polente cafenin hafif alkollü meyve suları vazgeçilmezdir. Bağbozumu zamanında özellikle daha canlı ve renkli olur Bozcaada. En gidilesi dönemdir fakat erken rezervasyon yaptırmanızı öneririm çünkü bütün pansiyonlar ve oteller dolu olur o dönemde. 9-10 Eylül bağ bozumu festivali adanın en güzel zamanıdır. Gel gelelim ayrılık safhası çok hüzünlü olur, bırakmak istemezsiniz arkanızda adayı, alıp yanınızda götürmek istersiniz ama o sizi bambaşka diyarlara götürür Ege kokulu rüzgârlarıyla.  Yolunuz bir gün Çanakkale’ye düşerse, Bozcaada’yı ihmal etmeyin:)

Gülce Öztürk


0 Comments

Your comment will be posted after it is approved.


Leave a Reply.

    PİL BLOG

    PİL ve destek verenler tarafından yazılan peyzaj, mimarlık, tasarım, bitki ile ilgili veya tamamen o ana ait yazılardan oluşmaktadır.

    Archives

    February 2016
    January 2016
    December 2015
    March 2014
    February 2014
    June 2013
    April 2013
    December 2012
    September 2012
    August 2012
    July 2012
    May 2012
    April 2012
    March 2012
    February 2012
    January 2012
    December 2011
    November 2011
    October 2011
    September 2011
    August 2011
    July 2011
    June 2011
    May 2011
    April 2011
    March 2011
    February 2011
    January 2011
    July 2010

    Categories

    All
    Architecture
    Bitki
    Design
    Landscape
    Landscape Architecture
    Mimarlık
    Peyzaj
    Peyzaj Blog
    Peyzaj Mimarlığı
    Peyzaj Mimarlığı
    Peyzaj Projeleri
    Proje
    Terrarium

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Anasayfa / Home
  • Projeler / Projects
  • Notlar / News
  • Atölyeler / Workshops / Ürünler / Products
  • İletİşİm / Contact
  • BİTKİ VERİTABANI / PLANT DATABASE